■ 講師 藤野 親江 先生
毎回人気の藤野先生の紅茶レッスン。3回シリーズも今日で最終回。
”ティーパーティーレッスン”は18名とほぼ満席でにぎやかなレッスンとなりました。
先生のエレガントなマナー講習と皆様の和やかな会話で、本場英国のティーパーティーがリュクスで再現されました。サービスされたフルコースのアフタヌーンティーも大変好評でした。特に、オリジナルブレンドティーのレッスンは特に好評でしたので秋のレッスンでは、さらにグレードアップした私だけのブレンドティーもレッスンに取り入れて下さる予定です。
ANAキャビンアテンダントを退職後、日本紅茶協会認定ティーインストラクターのディプロマを取得。紅茶教室を自宅で開講する傍ら、2004年からリュクスにて紅茶の淹れ方、マナー、シュガーアートなどのレッスンを行う。
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